עמוד ראשי  |  התחבר או אם אינך עדיין רשום, הרשם בחינם.
  בלוגר  

אודות
נושאים
מתכונים  (36)
סדנה  (25)
סלט  (11)
עוף  (11)
מזרחי  (9)
מידע  (6)
תמני  (5)
בשרי  (3)
דגים  (2)
תימני  (2)
איטלקי  (1)
סדנא  (1)
קערה לכל פועל .....


במרק ברגל ימין


עופות ובעלי כנף
מרקים ליום חורפי
קינוחים

פלפלצ'ומה

15/07/2015 16:32
פוקסי99
מתכונים
פלפלצ'ומה זה החריף של יוצאי לוב
הוא מבוסס על פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, ושום,
ברוב המקרים נהוג לטחון במטחנת תבלינים  את הפלפלים היבשים ואז הארומה משגעת,
2 כפות פפריקה חריפה
כף פפריקה מתוקה
ראש וחצי שום כתוש בכותש שום
1/4 כוס שמן
מלח
כפית של כרוויה (קימל טחון)
מערבבים היטב עד שמקבלים מרקם של משחה גבישית.
ניתן לשחק עם המרכיבים לפי רמת החריפות הדרושה







כתיבת תגובה:
שמכם:

אימייל:

קישור:

תגובה:


הקלד את המספר המופיע בתמונה:

קבלת עדכונים
רוצים לקבל הודעה במייל בכל פעם שהבלוג שלי מתעדכן ?

עדכוני RSS
חיפוש
מתכונים מנצחים
סדנאות אוכל
מידעון
מבחר סלטים לכל דורש