מכוון את התנור למצב גריל ושם את התבנית עם החציל בחלק העליון הגבוהה ביותר
והחציל יוצא "שרוף"
פותח לאורכו עם קופיץ עץ
הינה כך נהראת ה"קליפה" שהיא ריקה
מגלגלים בנייר האלומיניום ולפח לכול הפוחדים/ות מהליכלוח שבהכנת החציל
שמים את החציל על כלי בזווית להוצאת נוזלים מרים (למרות שחצילים אשר גודלו בחממה ברוב המקרים לא מרים)
קוצץ עם קופיץ עץ
מערבבים את כל המרכיבים
ובתאבון
;){kind=link}