עמוד ראשי  |  התחבר או אם אינך עדיין רשום, הרשם בחינם.
  בלוגר  

אודות
נושאים
מתכונים  (36)
סדנה  (25)
סלט  (11)
עוף  (11)
מזרחי  (9)
מידע  (6)
תמני  (5)
בשרי  (3)
דגים  (2)
תימני  (2)
איטלקי  (1)
סדנא  (1)
קערה לכל פועל .....


במרק ברגל ימין


עופות ובעלי כנף
מרקים ליום חורפי
קינוחים

שניצל של פוקסי

20/07/2015 13:33
פוקסי99
מתכונים, עוף
צלחת עם קמח
לצלחת עם 3 ביצים מוסיף
כפית כמון
1/4 כפית כורכום
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
כף אבקת מרק עוף
1/4 כוס בירה טובה
1 כפית מלח
צלחת עם פרורית זהב ומוסיף לפרורית כף של שומשום
מבלבל הייטב את הביצים שלא יהיו גושים
מניח את חזה העוף בקמח ומקמח הייטב
מכניס לבלילה מוציא ומשאיר מעט באוויר שעודף הבלילה יגר חזרה לצלחת
מניח בפרורית משני הצדדים
בינתיים מחמם שמן במחבת. גובה השמן לפחות 1 ס"מ בחום בינוני ומניח את השניצל רק כאשר השמן כבר חם
לאחר שמתקבל גוון חום בהיר הופך. מכין צלחת עם נייר סופג ומניח את השניצלים אחד אחד על הנייר
כתיבת תגובה:
שמכם:

אימייל:

קישור:

תגובה:


הקלד את המספר המופיע בתמונה:

קבלת עדכונים
רוצים לקבל הודעה במייל בכל פעם שהבלוג שלי מתעדכן ?

עדכוני RSS
חיפוש
מתכונים מנצחים
סדנאות אוכל
מידעון
מבחר סלטים לכל דורש